猪膀的做法大全家常 猪膀的做法大全家常图片

  发布时间:2025-06-10 16:12:10   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 猪蹄怎么炖最好吃红烧蹄膀
  2. 红烧炖猪蹄汤的做法做法做法
  3. 红烧猪蹄汤还能怎么吃

猪蹄怎么炖最好吃红烧蹄膀

步骤1/5

蹄膀放锅中用沸水煮5分钟,去血水 ,窍门洗净,红烧红烧捞出

步骤2/5

锅中放油烧热  ,炖猪炖猪放入大蒜 ,蹄的蹄生姜,家常家常爆香,做法做法然后放入碎冰糖 ,窍门炒红

步骤3/5

放入蹄膀,红烧红烧翻炒至变色,炖猪炖猪放入黄酒 ,蹄的蹄老抽 ,生抽,八角,桂皮 ,

步骤4/5

烧开以后 ,放入电高压锅煮35分钟,

最后一步

再放入锅中收汁,放盐

红烧炖猪蹄汤的做法

食材明细

猪蹄、藕、八角、桂皮、姜片 、蒜瓣 、干辣椒、黄冰糖  、老抽 、生抽  、盐、郫县豆瓣酱 。

1、准备食材:猪蹄一个 、莲藕一节 。

2、先将猪蹄焯水 ,倒入料酒和姜片。

3 、锅内放适量的油,油热后放冰糖炒糖色 。

4 、放入猪蹄翻炒均匀上色。

5 、再放入八角,桂皮  ,香叶  ,老抽,生抽 ,料酒  ,郫县豆瓣酱一起炒均匀 。

6 、再放入藕 ,加入适量的热水没过食材,大火烧开后转小火炖90分钟。

7 、一锅香喷喷热乎乎的炖菜就好了 !

红烧猪蹄汤还能怎么吃

可以做红烧猪蹄,啤酒焖猪蹄  ,猪蹄汤若是红烧猪蹄做法如下主料:猪蹄750克,盐 ,葱各13克 ,姜8克 ,香油 ,料酒各25克 ,花椒5粒 ,冰糖50克 ,汤1300克。1 、将猪蹄刮

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可以做红烧猪蹄  ,啤酒焖猪蹄 ,猪蹄汤

若是红烧猪蹄做法如下

主料 :猪蹄750克 ,盐,葱各13克,姜8克 ,香油  ,料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,汤1300克 。

1 、将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中。

2  、姜、葱拍破待用。

3、用炒勺将少许香油烧热 ,放入冰糖炸成紫色时 ,放汤调至浅红色为度 。

4 、加入猪蹄 、料酒 、葱 、姜 、盐 、花椒,汤烧开后除去浮沫 ,用大火烧至猪蹄上色后,移至小火炖烂,收浓汁即成 。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家 。

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